Gulai ikan mujahir

Cuci bersih ikan dan kacang panjang(dipotong)

Setelah itu panaskan minyak goreng

Lalu goreng ikan terlebih dahulu jika warna sudah kecoklatan angkat ikan

Kemudian haluskan cabe rawit,cabe merah,kunyit,jahe

Kemudian geprek daun serai dan iris bawang merah,bawang putih

Lalu panaskan minyak secukupnya untuk menumis cabai

Setelah minyak panas goreng bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan cabe yg telah dihaluskan beserta daun jeruk,daun salam,daun serai

Tunggu sebentar lalu masukkan kacang panjang dan santan

Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan mujahir sampe ikan terendam santan

Koreksi rasa tunggu 5 menit ikan gulai mujahir siap dihidangkan

ikan goreng