Gulai Kambing
Oleh Bunda Giesca, Request paksuami ketika dapet daging qurban pngen dibikin gule๐ nyobain deh resep ala mama ku biar daging kambing nya ga bau prengus.. Alhamdulilah enak bgtt plus ga bau kambing๐๐ saya isinya ga cma dagingnya aja karena dapet dr qurban, jd isinya ada daging, lemak, tulang iga, babat, ati.. Alhamdulilah semuanya habis laris manisss๐๐๐
Tips: Jangan mencuci daging kambing terlebih dahulu karena jika dicuci akan mengundang bau prengus, jadi cukup di rebus setengah matang bersama rempah2 sampai air rebusannya banyak buih coklat2, buang airnya lalu cuci bersih baru dimasak lagi sampai matang.
#GA_TheNextLevel
Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8