Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur)

Oleh Dapur MJ (miftakhul Jannah) , Dapat surat dari ning min untuk misi rahasia kali ini harus recook dari cookpader sumatra..akhirnya nemu resep milik mbk indah purnama dari medan..akhirnya masak ini dech..berhubung waktu sudah malam saya modif ala saya ya karena pas bumbu didapur banyak yang pada hbis juga.😊😊 #CobanRondo #LalapanMendol #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong daging sesuai selera..untuk melunakkanya saya pakai nanas muda..blender campurkan ke daging biarkan 15 menit kemudian bilas smpai bersih
Langkah 2
Kupas dan cuci kemudian potong bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan
Langkah 3
Buat santan dengan klapa parut sesuai selera
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum, dan daun bawang..setelah itu tambahkan bumbu gulai jadi
Langkah 5
Setelah itu masukkan daging,aduh hingga rata dengan bumbu dan biarkan..setelah kurang lebih 10 menit tambahkan santan encer dan biarkan kembali dan trkhir masukkan telur rebus dan santan kental..angkat dan sajikan

Bahan

    1/4 kg daging sapi
    1/4 telur
    Bumbu
    2 sachet bumbu gulai (saya pkai hidayah)
    8 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    2 lembar daun bawang
    1 buah kelapa parut
    Penyedap
    Garam
    Gula

Label

dagingsapitelurrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama