Gulai telur

Gulai telur

Oleh Dapoer sriwidi, Ku berdiri termenung di depan kulkas, hmmm aku punya telur banyak bgt, ada telur ayam dan telur bebek, mungkin kira" 50 butir ada kali ya. Ini telur ada beli dan pemberian sana sini deh. Bingung mau di bikin apa, kebetulan eike saat ini ga bole makan telur, yah dicicil aja ya masaknya biar g busuk nantinya. Kali ini dimasak gulai telur aja, ini resep ngasal n feeling aja, setelah matang dpt icip kuahnya, hmmm bener" enak, gurih pake santan #ngeces

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
58

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bumbu halus, sereh, dan daun salam hingga wangi
Langkah 2
Masukkan telur dan santan cairnya, aduk terus agar santan tdk pecah
Langkah 3
Bubuhi gula dan garam, icip", sajikan dan selamat mencoba

Bahan

    5 btr telur, rebus dan kupas
    1 btg sereh, geprek
    2 lmbr daun salam, sobek
    Minyak goreng
    1 bh santan instan, cairkan dgn 150 ml air
    Secukupnya garam
    Gula
    Bumbu halus :
    5 siung bw merah
    3 siung bw putih
    4 btr kemiri
    1 sdt terasi
    3 cm kunyit
    2 bh cabe besar
    4 bh cabe kecil

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama