Oleh @Cookingfun, Halo bundaa.....hari ini aku mau bagikan resep Ice Cream lagi dan ini resep ice Cream yg ke 3 jadi kali ini aku buat yg rasa Chocolatos.... sebelumnya aku buat yg rasa pepaya dan juga pop ice....so, Enjoy The Cooking
Campur dan masak semua bahan kecuali sp dan topping....masak sampai mendidih dan kental
Langkah 2
Masukkan kedalam box container dan bekukan selama beberapa jam....kalo udah beku keluarkan dan keruk adonan
Langkah 3
Berikan sp lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat dan mengembang 2 kali lipat dari sebelumnya
Langkah 4
Taburkan Chocolatos yg sudah diayak agar memudahkan proses pencampuran.....aduk dengan spatula sampai rata
Langkah 5
Bekukan selama 8 jam difrezeer hingga membeku dan siap dinikmati.... semoga bermanfaat
Langkah 6
Tips dari aku, sewaktu mengaduk adonan dengan Chocolatos sebaiknya jangan memakai mixer karena jika terlalu over mengaduk nya, adonan akan menjadi cair dan tdk kakau lagi.....