Ice Cream Chocolatos Matcha

Larutkan maizena.

Campur semua bahan kecuali maizena, SP, dan chocolatos matcha. Masak dengan api kecil

Terus aduk-aduk hingga larutan akan mendidih baru masukkan larutan maizena.

Biarkan hingga bergelembung, lalu matikan api.

Dinginkan dalam suhu ruang

Kemudian masukkan kedalam frezzer selama semalam

Setelah membeku hancurkan dengan garpu, kemudian mixer dg kecepatan tinggi.

Setelah agak mencair masukkan SP. Mixer lagi lalu masukkan matcha chocolatos.

Masukkan kembali ke freezer selama 3-4 jam (hingga beku). Kalau belum beku juga bisa diamkan semalaman.

Es krim matcha chocolatos siap dinikmati. (Karena terlalu lembut Choco chipnya tenggelam hehe 😅)