Ice Cream Pop ice duren

Ice Cream Pop ice duren

Oleh Nia Maretha, Mau setor resep mingguan dulu ya. Kali ini yang saya buat adalah es krim pop ice rasa durian, habis di makan langsung sama orang rumah, untuk bahan nya cukup simpel dan sangat mudah. Ekonomis dan mudah di cari. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Waktu Memasak
n/a
Porsi
Beberapa Orang
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Didihkan air mineral ke dalam panci hingga mendidih, tambahkan susu kental manis dan susu bubuk ke dalam air tersebut, lalu aduk rata.
Langkah 2
Ketika air mendidih aduk terus, masukan gula halus ke dalam campuran air tesebut.
Langkah 3
Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk.
Langkah 4
Lalu masukan kemasan pop ice drink, biarkan air mendidih, ambil tepung maizena lalu larutkan dengan air mineral.
Langkah 5
Setelah maizena larut masukan ke dalam rebusan pop ice dkk ke dalam panci, biarkan tetap mendidih (gunakan api kecil) tunggu air tersebut menjadi mengental seperti gambar
Langkah 6
Adonan yang sudah mengental tiriskan ke dalam mangkuk, biarkan hingga adonan dingin. (Saya diamkan selama 2 jam)
Langkah 7
Setelah adonan dingin, masukan ke dalam freezer dan biarkan adonan sampai membeku, (saya diamkan adonan selama 3 jam) adonan yang beku keluarkan dari freezer dan biarkan mencair kurang lebih tunggu 1 jam
Langkah 8
Setelah adonan mencair beri ovalet dan sedikit vanili, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang.
Langkah 9
Mixer adonan selama 25 menit, hingga adonan benar-benar mengembang 2x lipat.
Langkah 10
Jika sudah mengembang matikan mixer, dan masukan adonan secara bertahap ke dalam wadah yang sudah di sediakan, tuangkan sedikit demi sedikit, setiap penuangan beri sedikit mesis seres atau bisa ditambah dengan chocochips/remasan oreo (sesuai selera)
Langkah 11
Bekukan kembali adonan ke dalam freezer, biarkam sampai benar-benar membeku. (Dengan bahan segini saya dapat mengisi 2 buah cup es krim) saya diamkan dalam freezer selama 1 hari, keesokan harinya baru kita eksekusi.
Langkah 12
Es krim yg sudah beku bisa di ambil dengan cara di kerok menggunakan sendok eskrim/sendok makan. Dan ini hasil jadi es krimnya, selamat mencoba.
Langkah 13
Bonus gambar es krim yang masih belum beku, ini cup ke 2 karena ngak sabar nunggu beku jadi di makan ketika 1/2 beku (es krim cair)😆
Langkah 14
Eh, tapi ini btw es krimnya saya isi ke dalam mochi yg saya buat, lebih lumerrr

Bahan

    1 bks pop ice kemasan rasa durian
    1 bks Susu Bubuk
    3 sdm gula pasir
    2 sdm tepung Maizena
    1 bks susu kental manis kemasan
    3 sdm gula halus
    1 sdm Ovalet/Sp
    1 bks Vanili
    75 ml air mineral
    1 bks mesis seres warna-warni

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama