Iga Bakar Pedas Manis

Iga Bakar Pedas Manis

Oleh Dapoer Mama Misykah, Assalamualaikum mommies..pagi tdi bikin iga bakar, nyari resep di cookpad dapet deh resep dari bunda Rena Nugraha yg mnurut saya banyak bumbunya, supaya suami bisa makan juga....daaan ternyata suami suka lho...(beliau g semua suka olahan sapi jadi harus pilih2 masakan biar bisa dimakan semuanya) bagi saya tingkat pedasnya itu: paling rendah ya soalnya cmn pakai sdkit cabai kriting rasanya juicy enak deh masyaAllah #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
31

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Presto atau rebus iga sampai benar2 empuk. Matikan kompor
Langkah 2
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan bumbu lainnya
Langkah 3
Masukkan daging dan kuah sisa merebus, masak hingga air menyusut
Langkah 4
Bakar hingga kecoklatan yummy!

Bahan

    Bahan mepresto
    Iga sapi
    5 siung baput geprek
    Garam
    secukupnya Air
    Bumbu halus
    5 siung bamer
    8 siung baput
    5 buah cabai besar kriting
    3 buah kemiri
    1 sdt ketumbar bubuk
    Bumbu lainnya
    3 ruas lengkuas
    I batang serai
    2 lmbr daun salam
    Gula
    Garam
    3 sdm kecap manis
    5 sdm madu

Label

dagingsapirebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama