Ikan Asin Asam Manis

Ikan Asin Asam Manis

Oleh Lely Puspitasari Bunda Arkanaya, Lg pengen masak varian ikan asin?? perlu dicoba resep ikan asin asam manis ini. Simpel bikinnya cpt cocok buat yg ga mau lama di dapur😬. Ini recook resep link asli disini ya⬇️ https://cookpad.com/id/resep/12980834-ikan-asin-asam-manis?via=profile Source : bunda ela #CookpadCommunity_Malang

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong jd 2 ikan asinnya cuci dgn air sebentar. Tiriskan kemudian digoreng.
Langkah 2
Iris2 duo bawang, cabe dan tomat. Asam Jawa larutkan dengan ½ gelas Air.
Langkah 3
Tumis bahan yang diiris kecuali tomat sampai harum, kemudian masukan ikan asin yg sudah di goreng tadi. Aduk rata
Langkah 4
Masukan air larutan asam jawa, garam, dan gula. Koreksi rasa jika perlu lalu masukkan tomat, masak hingga matang
Langkah 5
Angkat dan sajikan.

Bahan

    6 ekor ikan asin
    1 buah tomat
    3 siung bawang putih
    4 siung bawang merah
    10 cabe rawit
    2 sdm asam jawa
    2 sdm gula pasir
    1/2 sdt garam
    1/2 gelas air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama