Ikan asin sambal asam manis

Ikan asin sambal asam manis

Oleh Dapoer Mbak Retno, Punya banyak ikan asin bosen di goreng saja, iseng iseng bikin asam manis....

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Goreng ikan keringnya lalu sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, masukkan gula merah dan gula pasir serta asam jawa serta beri sedikit air masak sampai gula menjadi karamel.
Langkah 3
Masukkan ikan ke dalam sambal aduk dengan cepat, lalu angkat.

Bahan

    200 gr ikan krupuk asin
    100 gr gula merah
    50 gr gula pasir
    Scp asam jawa
    Bumbu halus
    1 siung bawang putih
    50 gr cabe merah keriting

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama