Ikan bakar

Ikan bakar

Oleh Raisha, Dapet resep dari sahabat saya, resep nya mantuuull, resep asli gak pakai kecap & cabai keriting, tapi di sini saya tambah kecap & cabai.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, tambahkan garam, gula & kaldu jamur, lalu masak sampai matang, angkat
Langkah 2
Lumuri ikan bawal dengan bumbu halus matang, marinasi selama 1 jam atau lebih.
Langkah 3
Setelah itu, bakar ikar bawal, bolak balik sambil di olesi bumbu sampai matang.
Langkah 4
Angkat lalu sajikan.

Bahan

    2 ekor ikan bawal
    Minyak goreng, agak banyak untuk menumis
    2 sdm kecap
    1 sdt garam
    1 sdt gula
    2 sdt kaldu jamur
    Bumbu halus
    3 buah cabai merah
    8 buah cabai rawit
    2 buah cabai keriting
    2 butir kemiri
    8 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    1/2 bks terasi, merk ABC

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama