Ikan Bakar

Ikan Bakar

Oleh Hilda Noviyani, weekend begini enaknya bancakan makan siang dengan keluarga.. menu favorit, sambal, sayur asam dan ikan bakar,, yuk dilihat resep ikan bakarnya

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bumbu dihaluskan ditumis (kecuali kecap) sampai harum, angkat campur dengan kecap manis
Langkah 2
Ikan yg sudah dibersihkan dioles mentega bakar sebentar (1/2 matang) baru dioleskan bumbu halus tadi
Langkah 3
Lakukan terus sampai ikan matang, sajikan.. dengan nasi panas, sambal dan sayur asam

Bahan

    1 kg ikan (boleh ikan laut/tawar)
    bumbu dihaluskan :
    2 ruas kunyit
    1 sdt ketumbar
    10 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    secukupnya garam, gula, merica
    3 sdm kecap manis
    mentega utk olesa

Label

ikansayur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama