Resep Masakan
Ikan gulai
Oleh Rossa Ajhach, Mak balek dari pasar cerita nya nih...
Waktu Memasak
n/a
Porsi
5 Porsi
Bookmark
1
Informasi Tambahan
View
38
Feedback
0
Pujian
4
Informasi dari
Cookpad
726.741 Resep
Kunjungi Situs
Langkah Memasak
Langkah 1
Potong ikan lalu cuci bersih kemudian beri air perasan jeruk nipis dan garam
Langkah 2
Tumis bumbu yg sudah di halus kan(bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas dan buah kunyit)
Langkah 3
Masukkan cabe yg sdh di ulek
Langkah 4
Masukkan juga daun kunyit,salam,daun jeruk,dan serai
Langkah 5
Lalu tuang kan santan,aduk dqn tunggu sampai mendidih
Langkah 6
Masuk kan ikan,tunggu 10 menit masukkan juga kentang
Langkah 7
Tambah kan garam,penyedap rasa,dan koreksi rasa
Langkah 8
Setelah ikan empuk jg kentang,angkat gulai dan siap di sajikan.
Bahan
2 ekor ikan
Kentang
Santan kelapa
Jahe
Lengkuas
Bawang merah,bawang putih
Buah kunyit
Daun jeruk,daun salam,daun kunyit,serai
Label
ikan
tumis
Bagikan Resep
Resep lainnya yang sama