Tumis bamer dan baput smp harum, masukkan cabe2an dan petai, aduk smp agak layu, tambahkan garam/kaldu bubuk, aduk rata, terakhir masukkan ikan jambal goreng, aduk rata, siap disajikan.
Bahan
100 gram Ikan asin jambal, potong dadu, goreng3 buah Cabe hijau besar, iris serong4 buah Cabe merah keriting, iris serong3 buah Cabe rawit merah, iris22 siung Bawang merah, iris tipis2 siung Bawang putih, cincang5 buah mata Petaisedikit Garam/kaldu bubuk