Ikan kembung balado

Ikan kembung balado

Oleh Vivie Lutfiah, Berselera banget kalo masak dengan rasa pedes, lebih nikmat aja rasanya😊

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Orang
Bookmark
33

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci ikan hingga bersih lalu goreng hingga matang/kecoklatan
Langkah 2
Haluskan semua bumbu, panaskan minyak, lalu tumis hingga harum. Beri gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit, aduk². Masukkan ikan satu persatu sambil diaduk² hingga semua rata. Test rasa, angkat.

Bahan

    1/2 kg ikan kembung
    Bumbu yang dihaluskan :
    10 buah cabe merah kriting
    3 buah cabe merah besar
    6 buah bawang merah
    3 buah bawang putih
    1 buah tomat
    1 buah terasi (bisa diskip)
    secukupnya Garam
    Kaldu bubuk (bisa diskip)
    1 buah gula merah, sisir (bisa diganti dengan gula putih)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

30 Menit
Cookpad
Balado ikan kembung

Balado ikan kembung

20 Menit
Cookpad
Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

n/a
Cookpad
Ikan kembung balado

Ikan kembung balado

30menit
Cookpad
Balado ikan kembung

Balado ikan kembung

n/a
Cookpad
Ikan Kembung Balado

Ikan Kembung Balado

n/a
Cookpad
Balado Ikan Kembung

Balado Ikan Kembung

30 Menit
Cookpad
Ikan Kembung Balado

Ikan Kembung Balado

n/a
Cookpad