Ikan Kembung Goreng

Ikan Kembung Goreng

Oleh Noviana Sari, Mamak ini orangnya suka yg praktis-praktis aja Ndak mau ribet sama sekali😁 jadi setiap masak ikan apapun mamak selalu pakek bumbu racik instan✌️. Iseng-iseng hari ini masak ikan kembung favorit keluarga Ndak pakek bumbu racik instan tp pakek bumbu uleg, cari-cari di cookpad ketemu sama resepnya bunda Tika yang kelihatannya menggiurkan kalau ikan kembung di goreng pakek bumbu racikan sendiri. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ikan kembung
Langkah 2
Uleg semua bumbu kemudian balurkan bumbu ke seluruh bagian ikan sampai merata ke semua bagian ikan. Diamkan hingga sekitar 15 -30 menit supaya bumbu meresap ke ikan.
Langkah 3
Siapkan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya kemudian goreng ikan hingga matang yaitu berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik juga ya.
Langkah 4
Ikan kembung siap disajikan dengan sayur asem dan sambal bajak😁

Bahan

    6 ekor ikan kembung
    Secukupnya minyak goreng
    Bumbu Halus
    3 siung bawang putih
    1 ruas kunyit
    1 ruas jahe
    1 ruas lengkuas
    1 sdt ketumbar
    1 sdt garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama