Ikan Kembung Goreng Klasik

Ikan Kembung Goreng Klasik

Oleh Widya Gita Karuna, request my hubby bikin ikan kembung goreng sederhana...

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ikan, buang insang dan sisiknya kemudian potong. Beri cuka.
Langkah 2
Siapkan bahan rendaman : air, gula dan garam. aduk rata.
Langkah 3
Masukkan ikan ke dalam air rendaman tadi, balik2 dan biarkan selama 1-2jam. masukkan dalam kulkas.
Langkah 4
Setelah didiamkan, keluarkan dari kulkas dan goreng hingga matang.

Bahan

    500 gr ikan kembung
    air
    garam
    gula
    cuka
    minyak goreng

Label

ikangoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama