Ikan Kembung Tumis Tomat

Ikan Kembung Tumis Tomat

Oleh Vinaa Vinoth, Seneng banget sama ikan kembung..liat banyak resep ikan kembung d cookpad ini..salah satunya ini..simple,cepet dan enakπŸ˜„

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ikan kemudian rendam dengan bumbu instan selama 30 menit
Langkah 2
Sementara itu iris2 bawang merah, bawang putih, daun bawang, serai, cabai hijau
Langkah 3
Goreng ikan sampai agak kering, sisihkan
Langkah 4
Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum kemudian berturut2 masukan cabai hijau,daun bawang,daun salam,tomat,serai..beri air dan garam,gula,merica..
Langkah 5
Masukan ikan kedalam tumisan..diamkan beberapa saat dan Ikan Kembung Tumis Tomat siap disajikan dengan lalapan dan sambal terasi

Bahan

    4 ekor ikan kembung ukuran sedang
    2 buah tomat hijau
    3 buah cabai hijau
    1 batang serai
    4 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    2 batang daun bawang
    1 lembar daun salam
    2 sdt bumbu ikan instan
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt gula
    3 sdm air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama