Ikan Krispi

Ikan Krispi

Oleh Pawonhayu, Olahan ikan krispi ini dibuat karena anak-anak tidak bosan dengan olahan ikan goreng atau pindang berkuah. Kebetulan ikan nilanya bisa minta difillet sekalian sama penjual langganan.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lumuri ikan fillet dengan air jeruk nipis. Diamkan -/+ 15 menit. Cuci bersih tiriskan
Langkah 2
Potong daging ikan menjadi ukuran kotak memanjang
Langkah 3
Taburi dengan bawang putih yang dihaluskan bersama garam, tanpa air. Diamkan sebentar
Langkah 4
Campur daging ikan tepung maezena, tanpa air
Langkah 5
Tepung bumbu dicampur air secukupnya
Langkah 6
Celupkan daging ikan kedalam adonan tepung bumbu
Langkah 7
Goreng sampai matang
Langkah 8
Ikan krispi sudah ready dan siap disajikan
Langkah 9
Terimakasih

Bahan

    1/2 daging ikan nila fillet, cabut sisa durinya
    1 sdm Tepung maezena
    Tepung bumbu kemasan sckpnya
    1/2 jeruk nipis diperas airnya
    Minyak goreng
    1 sdt Garam
    2 bawang putih

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama