Ikan Krispy

Ikan Krispy

Oleh Tinon Padmi, Iseng beli tepung bumbu krispi yang harusnya buat bikin ayam krispi, tapi aku ganti ayamnya jadi ikan. Bisa ikan apa aja sih, klo aku pakenya ikan lolosi. Ini ikan laut, klo ikan tawar mungkin penampakannya kayak ikan mujair.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ikan. Ambil dagingnya saja (di fillet). Buang bagian tulangnya.
Langkah 2
Haluskan bawang putih. Balurkan bawang putih yg sudah dihaluskan & garam ke ikan. Biarkan meresap.
Langkah 3
Siapkan 2 tempat untuk tepung. Satu untuk tepung kering satu lagi untuk tepung basah (tepung ditambah air secukupnya)
Langkah 4
Goreng ikan dengan urutan: taruh ikan di tepung kering lalu ke tepung basah lalu ke tepung kering lagi, baru digoreng. Pastikan minyak goreng telah benar-benar panas.

Bahan

    3 ekor ikan lolosi ukuran sedang
    250 gram tepung bumbu krispi
    2 siung bawang putih
    1 sdt garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Ikan kakap krispy yummy

Ikan kakap krispy yummy

45 Menit
Cookpad
Ikan mujair goreng krispy

Ikan mujair goreng krispy

n/a
Cookpad
Telur ikan Tenggiri Krispy

Telur ikan Tenggiri Krispy

n/a
Cookpad
Ikan Asin Teri Krispy

Ikan Asin Teri Krispy

n/a
Cookpad
Kripik Ubi krispy krispy

Kripik Ubi krispy krispy

30 Menit
Cookpad
#159. Ikan layang krispy tanpa tulang

#159. Ikan layang krispy tanpa tulang

n/a
Cookpad
Tahu krispy

Tahu krispy

15 Menit
Cookpad
Cireng krispy

Cireng krispy

n/a
Cookpad