ikan peda lombok hijau

ikan peda lombok hijau

Oleh itha_fetha😉, untuk akhir pekan gak perlu repot,masak simpel untuk pagi hari anda bunda bunda .. silahkan dicoba .. salam bunda itha

Waktu Memasak
25 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
rendam ikan peda kedalam air ,sambil di cuci . setelah itu goreng ikan peda ,jangan lupa dibalik ya :) .
Langkah 2
siapkan wajan dengan minyak sisa penggorengan ikan peda tadi,masukkan bawang merah,bawang putih,cabai merah,lombok hijau/cabai hijau,tomat,dan daun salam .oseng hingga layu dan berbau harum.
Langkah 3
masukkan telur lalu orak arik hingga telur menggumpal ,masukkan ikan peda yang sudah digoreng tadi ,bolak balik hingga bumbu tercampur . tambahkan sedikit saja air ,masukkan kecap manis ,dan saus tiram . koreksi rasanya (bila perlu bisa ditambah garam).
Langkah 4
ikan peda lombok hijau sudah siap . sajikan bersama nasi panas ,untuk sarapan pagi :)

Bahan

    4 ekor ikan peda (potong 2 bagian)
    1 butir telur ayam
    2 siung bawang putih (iris tipis)
    2 siung bawang merah (iris tipis)
    sesuai selera lombok hijau/cabai hijau (iris serong)
    2 bj cabai merah (iris serong)
    2 lbr daun salam
    1 buah tomat (potong beberapa bagian )
    2 sdm saus tiram
    2 sdm kecap manis
    garam (bila perlu)
    minyak goreng (sedikit saja)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama