Ikan Pesmol

Ikan Pesmol

Oleh Anita Putri, Ikan nya bisa diganti ikan nila..

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
1

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan ikan dan cuci bersih lalu goreng
Langkah 2
Giling semua bumbu halus
Langkah 3
Iris semua bumbu iris kecuali daun salam, serai dan lengkuas
Langkah 4
Iris wortel
Langkah 5
Tumis bumbu halus dan bumbu iris
Langkah 6
Tambahkan air secukupnya
Langkah 7
Tambahkan gula, garam dan masako
Langkah 8
Masukkan wortel dan ikan

Bahan

    Bahan-Bahan:
    1/2 kg Ikan Dencis
    1 buah Wortel
    Bumbu Halus:
    3 siung Bawang Merah
    3 siung Bawang Putih
    1 biji Kemiri
    1 ruas Kunyit
    1 ruas Jahe
    Bumbu Iris:
    2 siung Bawang Merah
    5 buah Cabe Merah
    5 buah Cabe Rawit
    2 lembar Daun Salam
    1 ruas Lengkuas (Geprek)
    1 batang Serai
    1 buah Tomat

Label

ikangorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama