Ikan pindang asam pedas manis

Ikan pindang asam pedas manis

Oleh Fitriaziza, Pengen ikan pindang tp di masak . Jadilah resep rumahan ala ala saya 😅

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan ikan sampai bersih. Jangan lupa pilih ikan yang benar benar masih bagus
Langkah 2
Goreng ikan setengah matang agar tidak ulet
Langkah 3
Potong tomat dan belimbing uluh dg ketebalan 1cm. Jangan tipis tipis
Langkah 4
Haluskan bumbu bumbu. Bisa di tambah cabai merah sesuai selera
Langkah 5
Tumis semua bumbu sampai tercium harum, tambahkan air, penyedap rasa, garam, gula sampai mendidih masukkan tempe tunggu setengah matang lalu masukkan pindang. Dan terakhir tomat dan belimbing. Jadiii deh

Bahan

    12 ekor ikan pindang
    5 buah Tomat merah
    10 buah Belimbing uluh
    2 buah tempe uk. sedang
    bumbu halus :
    3 cm kunyit
    2 cm jahe
    10 butir Bawang merah
    5 butir bawang putih
    20 biji cabai rawit
    5 cm laos (geprek)
    5 lembar daun jeruk
    500 ml air atau seselera
    jangan lupa penyedap rasa, garam dan gula sesuai selera 😁

Label

ikantempegorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama