Ikan Pindang Mujaer

Ikan Pindang Mujaer

Oleh Siti Mahmudah " Mamutt Kitchen ", Banyak stok ikan mujaer dikulkas. Bosen di goreng terus akhirnya kepikiran buat di bikin pindang. Kalo kalian ga punya ikan mujaer, ikannya bisa di ganti pake ikan bandeng atau ikan mas yaa..

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan semua bahan
Langkah 2
Iris duo bawang, cabe. Geprek sereh.
Langkah 3
Siapkan wajan, masak air secukupnya hingga mendidih.
Langkah 4
Setelah mendidih masukkan duo bawang yg sudah di iris, daun salam dan sereh. Masukkan juga gula, garam dan penyedap secukupnya. Tambahkan kecap manis secukupnya.
Langkah 5
Kemudian masukkan ikan mujaer. Tunggu hingga air menyusut dan ikan matang. Koreksi rasa kemudian ikan pindang mujaer siap disajikan.

Bahan

    7 ikan mujair ukuran sedang
    4 siung bawang putih
    3 siung bawang
    2 buah cabe rawit
    1 buah sereh
    2 lembar daun salam
    secukupnya Air
    Kecap manis
    Gula merah
    Garam
    Penyedap

Label

ikangoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama