Ikan senangin asam pedas

Ikan senangin asam pedas

Oleh Arsi Utami

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis dan biarkan sejenak
Langkah 2
Tumis bumbu halus, lalu masukan air dan dedaunan serta bumbu lainnya sampai harum.
Langkah 3
Setelah mendidih masukan ikan dan masak hingga matang dengan api sedang
Langkah 4
Tips: untuk ikan cukup 1x di balik saja supaya tidak hancur

Bahan

    1 kg ikan senangin,cuci dan bersihkan
    2 sdm bawang merah halus
    1 sdm bawang putih halus
    1 sdm cabe merah halus
    1 sdt kemiri halus
    1 bh tomat
    2 bh asam keping
    2 lmbr daun kunyit
    2 lmbr daun jeruk
    2 lmbr daun salam
    1 btng serai,memarkan
    600 ml air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama