Ikan Sereh

Ikan Sereh

Oleh Indah Riduwan, inspirasi TastyEasyFood Sambel nya ada rasa khas sereh dan daun jeruk yang bikin seger

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
18

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan isi dalam ikan. lumuri dengan garam, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.
Langkah 2
Siapkan bahan sambel. iris seperti gambar
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis cabe merah, gula aren, cabe rawit, daun jeruk dan sereh. terakhir masukkan bawang merah dan bawang putih. tambah garam.
Langkah 4
Masukkan ikan goreng. aduk hingg sambel meresap.
Langkah 5
Sajikan. oke selamat mencoba.

Bahan

    bahan marinasi ikan
    garam
    kunyit bubuk
    ketumbar bubuk
    bahan sambal
    3 batang sereh
    5 lembar daun jeruk
    10 butir bawang merah
    3 butir bawang putih
    2 buah tomat
    3 buah cabe merah
    5 buah cabe rawit
    1 sdm gula aren
    garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama