Iris sisir jagung.. lalu rebus hingga empuk sampai airnya habis
Langkah 2
Uleg semua bahan bumbu halus
Langkah 3
Geser jagung ke pinggiran wajan.. masukkan sedikit minyak goreng.. lalu oseng2.. inilah kenapa namanya jagung goreng.. harum khas saat jagung kena minyak panas menggoda bikin lapar
Langkah 4
Masukkan bumbu halus.. oseng2.. masak sampai tanak semua.. beri garam dan gula pasir.. tes rasa cicipi
Langkah 5
Masukkan daun bawang.. aduk rata
Langkah 6
Sajikan.. tabur dg bawang goreng
Bahan
2 buah jagung manissecukupnya airsecukupnya minyak gorengsecukupnya garamsecukupnya gula pasirsecukupnya irisan daun bawangbumbu dihaluskan:4 buah cabe merah keriting10 buah cabe rawit5 siung bawang merah3 siung bawang putih1/2 ruas jari terasi1 sdm gula merah