Jangan Lombok Ijo

Jangan Lombok Ijo

Oleh Ghayda's Kitchen, Dapet suami orang gunung Kidul, pastinya belajar banyak, apalagi masalah kuliner nya,, salah satunya ya ini, Jangan Lombok Ijo atau mungkin bisa dibilang Sayur Cabe Ijo, isinya ya tempe sama cabe ijo doang, tapi rasanya maknyuss juga lhoo,, pertama kali coba langsung jatuh hati, 😘

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Iris kecil tempe, sisihkan,, iris bawang putih, bawang merah, dan cabe ijo,,
Langkah 2
Siapkan minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe ijo, lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu,, masukkan tempe, aduk rata dan biarkan tempe setengah matang sambil terus diaduk
Langkah 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit, tambahkan gula garam dan penyedap, aduk rata, masak dengan api kecil hingga tempe matang dan santan sedikit berkurang, jaga agar santan tidak pecah,

Bahan

    1/2 papan tempe
    15 cabe ijo keriting
    400 ml santan cair
    1 siung bawang putih
    3 siung bawang merah
    2 lembar daun salam
    2 cm lengkuas
    1 sdt garam
    2 sdt gula pasir (sesuai selera)
    1/2 bungkus penyedap

Label

tempesayurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama