Jangan Lombok khas Wonogiri

Jangan Lombok khas Wonogiri

Oleh Armita Yulia (Emak Qia), Karena pandemi belum bisa mudik ke wonogiri tapi suami kangen banget makan sayur khas ini,akhirnya minta resep sama bulek yg enak banget kalo masak sayur ini. Alhamdulillah bisa sama persis rasanya, lumayan ngobatin kangen 😁.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang putih dan merah sampai harum.
Langkah 2
Masukkan cabai,lengkuas dan salam. Setelah itu masukkan tempe dan tahu. Aduk sebentar, lalu tuangkan santan dan gula jawa, aduk pelan tunggu mendidih.
Langkah 3
Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur, icip rasa. Tunggu sebentar biar agak meresap lalu siap disantap.k

Bahan

    6 siung bawang putih (iris tipis)
    4 siung bawang merah (iris tipis)
    100 gr cabe setan (iris serong)
    1 lbr daun salam
    1 ruas lengkuas (geprek)
    1 batang tempe plastik
    5 kotak tahu coklat
    2 bungkus santan kara
    Garam
    Kaldu jamur
    Gula jawa

Label

tahutempesayurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama