Japan's Sushi
Oleh Maria Thúy Hoàn Bui, Sushi là gì? Câu chuyện ngắn về Sushi món ăn truyền thống của người Nhật Bản, vào thế kỷ 700 thời điểm mới nhất.
Cá sống và cơm dùng để đóng thuế trong thời kỳ đó trong một thủ đô Kyoto. Thời điểm 1400 cơm là món ăn chính của người dân nhật. Cho đến năm 1600 từ thủ đô Kyoto họ chuyển khai sang tỉnh Edo và bây giờ là Tokyo, rồi lan giải sang khắp nơi trên toàn thế giới ! Bạn đi đến đâu cũng có thể thưởng thức món ăn dân gian của người nhật bản, nhưng là ai nấu và có đủ đảm bảo an toàn chất lượng cho sức khỏe của bạn hay không ?vậy thế lên chúng ta cần làm ở nhà và vừa đảm bảo chất lượng lại an toàn các bạn nhé !
Nigiri = một viên cơm nằm phía dưới miếng cá úp lên
Maki = là cho các loại cá hoặc cua hay rau quả mình ăn cuộn lại trong vuông hoặc xéo
Sashimi = loại cá miếng cắt ra rồi sếp theo trang trí bên ngoài phụ trội ăn với cơm riêng hoặc ko .
Waktu Memasak
180 Phút
Porsi
20 Phần ăn
Bookmark
28