Japanese Curry Rice

Japanese Curry Rice

Oleh Alif Richky, Hidangan mewah dengan bahan sederhana.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong Dadu ayam sekitar 2CM
Langkah 2
Potong Kentang dan Wortel sekitra 1,5 - 2 CM
Langkah 3
Potong dadu bawang bombay
Langkah 4
Siapkan panci, masukkan minyak dan tumis bawang bombay hingga layu. Masak dengan api kecil- sedang
Langkah 5
Masukkan kentang dan tumis sebentar agar kentang tidak terlalu keras.
Langkah 6
Masukkan wortel lalu tambahkan air hingga merendam semua bahan lalu tambahkan juga minyak wijen dan kecap asin. Setelah itu Masak dengan api sedang- besar.
Langkah 7
Setelah cukup mendidih, masukkan potongan ayam. Dan rebus hingga kentang sedikit lunak.
Langkah 8
Selagi menunggu, Larutkan pasta kare dalam mangkuk yang berbeda.
Langkah 9
Setelah kentang agak lunak, masukan pasta kare kedalam panci. Aduk hingga mengental.
Langkah 10
Setelah mendidih, tambahkan bawang prei yang sudah dipotong sekitar 5 CM. Kedalam panci.
Langkah 11
Siapkan nasi, dan siramkan kare diatas nasi. Maka kare siap untuk disantap.

Bahan

    500 Gram Kentang
    500 gram Wortel
    500 Gram Ayam
    250 gram Bawang bombay
    3 Batang bawang prei
    4 blok pasta kare jepang
    30 ml Kecap asin
    30 ml minyak wijen (optional)
    600 ml Air mineral
    75 ml minyak sayur

Label

ayamsayurrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama