Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Oleh Bunda Ela ✅, Bikin yang kekinian ala jepang🇯🇵, cuma males ngoven jadi pake wajan besar aja. Alhasil over baking karena buta suhu, tapi anak2 doyan banget apalagi diisi coklat gini Source : Maria Indarwati #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Bunna

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
50

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi. Tuang air susu sedikit demi sedikit sambil dimixer selama 5 menit
Langkah 2
Masukkan mentega dan garam, mixer hingga Kalis elastis selama 15 menitan
Langkah 3
Setelah kalis, bagi menjadi 4 adonan. Beri warna, ulen hingga tercampur. Lalu diamkan 1 jam tutup dengan plastik
Langkah 4
Bagi 4 adonan, isi chocohip bulatkan kembali dan susun di loyang yang sudah dialas baking paper. Diamkan kembali dengan ditutup kain hingga 30 menit
Langkah 5
Panggang selama 20 menit hingga matang (saya pakai wajan besar jadi tidak tau suhunya). Sajikan

Bahan

    250 gr Tepung terigu
    170 ml Susu cair
    1 sdt Ragi
    30 gr Gula pasir
    30 gr Mentega
    Sejumput Himalaya Salt
    1 sdm Susu bubuk
    Coklat chips untuk isian
    Pewarna makanan pink rose, kuning telur, biru dan pasta pandan

Label

telurpanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama