Jus Sirsak

Oleh diana az, Paling suka menikmati buah sirsak itu ya dibuat jus begini... Biasa nya pas lagi musim, kita belinya banyak. #koreksi_Kalau pas dapatnya yg masih mengkal-1/2 matang gitu, paksa deh di peram dulu... Simpan buah sirsak mengkal dlm kantong plastik/kertas bersama dgn 1 - 2 buah pisang (tergantung besar kecilnya sirsak yg diperam). Ikat yg rapat, diamkan bbrp hari, minimal 1 hari biasanya dah matang# Lalu buah dan bijinya saya pisahin, terus ditaruh di wadah tertutup dan simpan di kulkas. Sewaktu2 mau dipake buat ngejus tinggal ditakar sesuai kebutuhan aja... Tapi saya lebih suka menyimpannya dgn cara dimasukkan dlm plastik gula pasir ukuran 1/4kg...dgn terlebih dulu saya timbang sesuai takaran per porsi, baru saya masukkan frezeer...Cara ini lebih mudah dan praktis buat dijadiin stok, daging buahnya juga lebih awet.... Resep ini untuk 1 gelas besar yaa...jd klo mau bikin banyak di kali lipat aja....Rasa manis dan kekentalan jus nya juga pas....

• Informasi Tambahan

  View

  673

  Feedback

  0