Oleh teh atiek, Jus Tamarillo ( terong belanda )
Batam lagi panas menyengat ( hot ngajeletot kata org sunda mah 😂 😂 😂 )
Cocok sekali minum yg seger2 asam manis.
Jus terong belanda ( padahal asalnya dari Amerika Latin, pegunungan Andes,Peru 😂 😂 ) rasanya asam, tapi klo ditambahkan yoghurt dan gula pasir rasanya segar n nikmat.
Yuk dicoba
Belah terong belanda menjadi dua bagian, lalu keruk isinya. Masukkan ke dalam blender atau juicer, masukkan juga daun mint,yoghurt,gu lpas & es batu. Blend sampai halus, lalu saring. Tuangkan ke dalam gelas. Sajikan.
Langkah 2
Lebih segar lagi klo ditambahin sedikit perasan jeruk lemon, wanginya makin seger lagi ☺ 😊. Yoghurt bisa diganti SKM putih, tapi gulanya mungkin hrs dikurangi biar gk kemanisan. Gula pasir juga bisa diganti madu.
Bahan
10 buah terong belanda200 ml yoghurt yg plain3 lembar daun mint,boleh di-skip5 sdm gula pasirsecukupnya es batu200 ml air matang
