Kambing Bakar

Kambing Bakar

Oleh Devi dr, Punya paha kambing, enaknya dibikin kambing bakar. Bikinnya gak ribet. Tapi rasanya gak kalah sama masakan resto. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JadiPejuangGA3Lagi

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
4-8 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan kayu manis, cengkeh, garam Masukkan daging. Aduk rata
Langkah 2
Tambahkan bumbu kari. Presto selama 30 menit. Angkat.
Langkah 3
Panggang di atas teflon / happy call dengan margarine, kecap manis dan jeruk nipis. Masak sampai kecoklatan.

Bahan

    1 paha kambing (berat 1-2 kg)
    5 bawang merah
    5 bawang putih/ 1sdt baceman bawang putih
    1 cm kayu manis
    3 cengkeh
    1 sdm bubuk kari
    1 sdt garam
    3 sdm butter/ margarine
    3 sdm kecap manis
    1 jeruk nipis, peras airnya

Label

dagingkambingtumispanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama