Kambing Kecap

Kambing Kecap

Oleh Xander's Kitchen, Ini masakan asal ngarang 😁 tp hasilnya enaak. Anak2 suka. Masaknya sampai daging empuk dan kuah mengental. Kalo ga ada kambing pakai sapi juga enak. Pakainya daging kambing yg ada campuran lemaknya jd lebih gurih

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4 Porsi
Bookmark
1418

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan daging kambing. Bersihkan. Potong2
Langkah 2
Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit sampai harum dan layu. Masukkan daging kambing. Aduk hingga berubah warna
Langkah 3
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya
Langkah 4
Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Koreksi rasa
Langkah 5
Sajikan dg ditaburi bawang goreng

Bahan

    300 gr daging kambing, potong kotak
    2 siung bawang putih,iris
    5 bh bawang merah,iris
    seruas jahe,iris
    8 bh cabe rawit,iris
    2 sdm kecap manis
    2 sdm kecap asin
    secukupnya Garam, gula dan air

Label

dagingsapikambinggorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama