KARE CUMI-CUMI

KARE CUMI-CUMI

Oleh Rachma Esty Utami, Sengaja kmrn wkt masak cumi-cumi teriyaki disisihkan 100 gr utk dimasak kare. Belum pernah masak cumi dg santan...enak jg...tp jgn keseringan deh kayaknya...kolesterol nya itu lhooooo >.<"

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
1 Porsi
Bookmark
69

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, aduk rata
Langkah 2
Masukkan cumi-cumi dan santan cair, tambahkan garam.
Langkah 3
Aduk rata, masak hingga cumi-cumi matang dan santan mendidih, angkat.
Langkah 4
Sajikan.

Bahan

    BAHAN:
    100 gr cumi-cumi, potong kotak dan kerat
    200 ml santan cair
    1 cm lengkuas, memarkan
    1 lembar daun jeruk
    1 lembar daun salam
    1 batang serai, memarkan
    secukupnya garam
    3 sdm minyak goreng
    BUMBU HALUS:
    2 siung bawang putih
    3 butir bawang merah
    2 butir kemiri
    1 buah cabe merah besar
    2 cm kunyit
    1 sdt ketumbar

Label

cumigorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama