Kari Kambing (Daging Dan Tulangan)

Kari Kambing (Daging Dan Tulangan)

Oleh NAYNAY 2020, Wangi rempah banget; kata father cocok banget sama roti canai as roti maryam. Jadi kangen kuliner ke Bukit Bintang di Malaysia. Kebetulan mother dapat bumbu kari India dari Malaysia dan auto eksekusi. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
7 Orang
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih daging dan tulangan kambing; potong- potong sesuai sesuai selera. Masukkan kedalam presto dan tambahkan air.
Langkah 2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kedalam panci presto bersama bumbu kari dan garam; aduk rata. Presto selama 30 menit.
Langkah 3
Setelah matang kecilkan api dan buka tutup presto. Masukkan kentang masak selama 2 menit, lalu masukkan santan kental. Sajikan bersama bawang goreng.

Bahan

    800 gr Daging + Tulangan Kambing
    1 bungkus Bumbu Kari
    7 siung Bawang Putih (haluskan)
    1 liter Air
    1/2 sdt Garam
    50 ml Santan Kental
    200 gr Kentang (potong-potong)
    Bawang Goreng

Label

dagingkambinggorengtumisroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama