Kembang Tahu w/ Fish Cake

Kembang Tahu w/ Fish Cake

Oleh Alstella Tan, Udah hampir sebulan beli kembang tahh belum dimasak2 😅 Dimasak sederhana, cuma di tumis trs ditambahin baso seafood fish cake kesukaan suami 😘

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 Porsi
Bookmark
32

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan2. Cuci bersih semua bahan. Kembang tahunya di pecah kecil2, kemudian direndam air sampai lunak. Setelah lunak buang airnya, tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan merah sampai harum. Lalu masukan fish cake. Aduk2 sampai keluar bau harum ikan.
Langkah 3
Masukan kembang tahu yg sudah direndam. Aduk sebentar. Beri air dan bumbu2. Tes dan koreksi rasa.
Langkah 4
Masukan daun bawang, aduk rata. Tutup wajan dan biarkan memasak sampai 2 menitan. Buka tutup panci. Angkat dan sajikan.
Langkah 5
Yummy 😘

Bahan

    1 bungkus kembang tahu ukuran 100gr
    3 siung bawang putih. iris tipis
    3 siung bawang merah. iris tipis
    1 batang daun bawang. potong serong
    2 buah baso fish cake. potong2
    320 ml air
    secukupnya minyak sayur
    Bumbu :
    1 sdt kaldu ayam bubuk
    1 1/2 sdm saos raja rasa
    1 sdt saus sambal belibis
    sejumput garam
    sejumput bumbu ngohyong

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama