Kentang Krispy

Kentang Krispy

Oleh Enggar Swan, Masuk ke calender cookpad 2021?? Mau dunk.. Karena cookpad tuh salah satu app yg bkin q gk berhenti nyoba kreasi resep yg sesuai ama kebutuhanq saat ini. Kali ini q mau berbagi resep kentang simple tp enak n jadi camilan vav keluarga. #jelajahresep #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_mojokerto

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kupas dan cuci bersih kentang. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
Langkah 2
Rebus kentang (terendam) masukkan garam, baput (boleh d iris tipis / uleg), lada, sledri. Jgn terlalu lama rebusnya me: 5 menit ckup pake api besar / sedang. Matikan api biarkan dingin dlm pancinya.
Langkah 3
Siapkan wadah tertutup, taruh tepung k dalamnya, tambahkan kentang yg sudah ckup dingin, kocok2 smpai rata. Goreng dalam minyak panas.

Bahan

    500 gram kentang
    2 siung baput
    500 ml air
    1 sdm garam
    1/2 sdt lada bubuk
    1 batang seledri (optional)
    1 bks tepung crispi / tepung serbaguna
    Minyak utk menggoreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama