Kepiting Saus Telur

Kepiting Saus Telur

Oleh Venuz_ Shizuka, Bosan dengan menu kepiting itu itu saja bunda... Yuk coba menu yang satu ini, dijamin mantul dan anti gagal Selamat mencoba Bunda🥰

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan semua bumbu, dan geprek lengkuas
Langkah 2
Tumis bumbu hingga harum, tambahkan santan, masak hingga mendidih
Langkah 3
Masukkan telur dan aduk, jangan sampai telur menggumpal ya, tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya
Langkah 4
Setelah itu, masukkan kepiting (jangan lupa digeprek dulu, biar ga susah makannya) masak hingga semua bumbu meresap dan daging kepitingnya matang, angkat dan sajikan

Bahan

    3 kepiting (ukuran sedang)
    1 butir telur ayam (jika suka telur asin, boleh)
    200 cc santan kelapa (kental)
    Bumbu yang dihaluskan
    3 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    5 butir kemiri
    10 buah cabe rawit
    1 sdm ketumbar
    3 lembar daun jeruk
    2 ruas jari lengkuas
    secukupnya Garam, gula dan penyedap

Label

dagingayamkepitingtelurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama