Kering kentang praktis

Kering kentang praktis

Oleh Dwi Rahayu, Karena suka ngemil dan doyan banget kentang,pengen nyobain bikin kering kentang sendiri....

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
0
Bookmark
22

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kupas,iris kentang atau diserut agak besar lalu direndem di air garam
Langkah 2
Haluskan cabe,bawang putih,bawang merah,garam......
Langkah 3
Iris kasar gula merah,lalu siapkan bawang goreng untuk penyedap
Langkah 4
Goreng kentang hingga berbentuk sarang lalu balik,hingga matang
Langkah 5
Tiriskan dg dialasi tisu agar kering dan krispi nya awet,
Langkah 6
Tumis bumbu cabe dan gula,lalu masukan kentang tsb aduk rata tambahkan saos dan bawang goreng..... Icip rasa kalo sudah taburi gula pasir untuk merekatkan kentang goreng dg bumbu agar awet jg krispi nya
Langkah 7
Jadi dehhh,,,,, Buat ngemil atau lauk enak lho. Selamat mencoba

Bahan

    4 buah kentang besar
    10 biji cabe merah kriting
    secukupnya gula merah
    secukupnya garam
    secukupnya saos sambal
    secukupnya gula pasir
    bawang merah
    2 siung bawang putih

Label

laukgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama