Kikil kecap pedas lada

Kikil kecap pedas lada

Oleh Anisa, Biasanya lauk kikil ini pun cukup menggugah selera makan sekeluarga hehe

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan wajan, ruang minyak goreng
Langkah 2
Tumis bawang merah dan putih hingga harum
Langkah 3
Masukan daun salam/jeruk+ jahe/ lengkuas+ kikil+ lada+ ketumbar +air
Langkah 4
Tunggu mendidih, tambahkan garam, kecap, biarkan meresap
Langkah 5
Setelah air sisa sedikit, matikan api
Langkah 6
Siap sajikan

Bahan

    Sebungkus kikil ala tukang sayur, potong kecil memanjang
    4 siung bawang merah, iris
    3 siung bawang putih, iris, kalau mau gurih lebih banyak bawang putihnya dari bawang merah
    1/2 sdt ketumbar, bisa skip
    1/2 sdt lada, bisa ditambah
    Secukupnya garam
    Secukupnya kecap
    1 ruas jahe, bisa ganti lengkuas, geprek
    2 lbr daun jeruk besar, bisa ganti daun salam
    Secukupnya air
    Secukupnya minyak goreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama