Sebungkus kikil ala tukang sayur, potong kecil memanjang4 siung bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris, kalau mau gurih lebih banyak bawang putihnya dari bawang merah1/2 sdt ketumbar, bisa skip1/2 sdt lada, bisa ditambahSecukupnya garamSecukupnya kecap1 ruas jahe, bisa ganti lengkuas, geprek2 lbr daun jeruk besar, bisa ganti daun salamSecukupnya airSecukupnya minyak goreng