Klappertart Original

Klappertart Original

Oleh Nan Hiwu (K3SH klappertart) , Ketika berkunjung ke manado kurang lengkap kalau tidak mencicipi ole-ole khas manado

Waktu Memasak
2-3 Jam
Porsi
30 Cup
Bookmark
31

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kelapa muda yg telah di ambil dagingnya lalu di iris kecil2, lalu sisihkan
Langkah 2
Campurkan semua bahan di panci.. Aduk2 sampai tidak ada gumpalan lalu nyalakan kompor dengan api kecil semua bahan di masak dan di aduk2 terus sampai meletup-letup..setelah mendidih masukkan daging kelapa.. Aduk lagi sampai meletup-letup..matikan api..
Langkah 3
Setelah adonan hangat, tuang ke dalam setiap cup aluminium foil sebanyak 3/4 sj..
Langkah 4
putih telur campur Gula Pasir di mikser sampai kaku.. Lalu di taruh di setiap cup,ratakan
Langkah 5
Dan taburi atasnya dengan topping..setelah itu di oven.. Dan jangan lupa ovennya harus di panaskan terlebih dahulu
Langkah 6
Setelah topping klappertart berwarna kuning keemasan.. Matikan api.. Keluarkan klappertart dari oven.. setelah dingin masukkan ke kulkas
Langkah 7
Lebih enak Klappertartnya di makan dingin
Langkah 8
Selamat Menikmati

Bahan

    Kelapa muda 3 butir di ambil dagingnya
    5 Kuning telur Ayam
    200 gr Gula Pasir
    250 gr tepung terigu
    50 gr t. Maizena
    70 gr Margarine
    1 kaleng SKM
    1 sdt Vanili
    1600 ml Air
    Topping:
    Kenari
    Bubuk kayu manis
    Keju
    Krenten
    5 Putih T. Ayam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama