Kolak Pisang Telo

Kolak Pisang Telo

Oleh Widyawati, Kolak resep nenek moyang

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
rebus air sampai mendidih lalu masukkan ketela pohon, rebus sampai agak empuk
Langkah 2
masukkan gula merah, gula putih & daun pandan aduk sampai gula larut/tercampur.
Langkah 3
lalu masukkan pisang yg sudah di iris, vanili & terakhir santan. Tambahkan garam sedikit. Aduk terus sampai mendidih.
Langkah 4
Kolak siap di hidangkan, tapi kalo mau makan nunggu dingin/hangat dulu ya ;-)

Bahan

    3 buah ketela pohon ukuran kecil kupas lalu potong kecil2
    9 buah pisang morlin iris serong
    sesuai selera gula merah
    secukupnya gula putih
    sedikit garam
    secukupnya vanili bubuk
    secukupnya air untuk merebus
    secukupnya santan
    1 lembar daun pandan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama