Kelapa parut di saring ambil santan beri air 2gelas
Langkah 2
Kupas singkong dan labu,potong potong lalu cuci bersih
Langkah 3
Rebus air dan gula merah,sampai gula larut lalu saring air gula
Langkah 4
Kemudian rebus lagi dengan singkong dan labu
Langkah 5
Tambahkan santan dan daun pandan
Langkah 6
Tunggu sampai singkong dan labu lembek.. (bisa tambah air dan gula bila kurang banyak air dan kurang manis)
Langkah 7
Kalo sudah lembek boleh dimatikan kompornya... kolak siap di hidangkan
Langkah 8
Selamat mencoba 😊
Bahan
1/2 kg Singkong1/2 buah Labu Kuning2 lembar Daun Pandan (simpul / ikat)1/2 butir Kelapa Parut (bisa pakai santan instan 200ml)500 ml Air1/4 kg Gula Merah
