Kolak Singkong Labu Kuning

Kolak Singkong Labu Kuning

Oleh Titiek Purnomo, 05-10-2020 Menu iftar kali ini terinspirasi dari resepnya mba Lina teman di #GenkPeDa. Resepnya mantul, manisnya pas di lidah ibun yg gaa terlalu suka manis. 😁 Resep aslinya di sini 👇 yaak https://cookpad.com/id/resep/12835906-149-kolak-singkong-sederhana?invite_token=aUyjELHhBtAXEjQuNehsyyy2&shared_at=1601903144 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna #GA_TheNextLevel #AdaGulaAdaSemut #cookpadcommunity_jakarta

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus air dan daun pandan hingga mendidih, masukkan gula merah, gula pasir, kayumanis dan garam masak hingga gula larut.
Langkah 2
Masukkan singkong masak hingga empuk lalu masukkan labu kuning. Masak hingga labu ½ matang.
Langkah 3
Masukkan santan instan masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih kembali dan labu empuk. Angkat dan siap dinikmati.

Bahan

    500 gr singkong, potong kotak kecil
    200 gr labu kuning, potong kotak kecil
    1500 ml air
    5 keping gula merah
    3 sdm gula pasir (sesuai selera)
    1 batang kayu manis
    2 lembar daun pandan, simpulkan
    1 bks santan instan (65ml)
    1/2 sdt garam

Label

rebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama