Kolak SLP (Singkong Labu kuning Pisang)

Kolak SLP (Singkong Labu kuning Pisang)

Oleh Bunda Bagus , Menu takjil hari ini kolak singkong, labu kuning dan pisang request anakku.

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong singkong, labu kuning dan pisang.
Langkah 2
Isi panci dg air lalu masukkan singkong, rebus sampai singkong empuk lalu angkat. Kemudian masukkan labu kuning rebus juga sampai empuk lalu angkat.
Langkah 3
Air rebusan tadi biarkan mendidih lalu masukkan santan kara, daun pandan, garam dan gula aduk rata. Setelah itu masukkan singkong, labu dan pisang aduk kembali dan cek manisnya.
Langkah 4
Setelah mendidih dan rasanya pas matikan api. Dan kolak siap disajikan.

Bahan

    1 kg singkong potong sedang
    1/4 labu kuning potong sedang
    5 bh pisang kepok potong jadi 3
    2 ltr air
    secukupnya Gula
    Sedikit garam
    5 lbr daun pandan
    1 1/2 bks santan kara uk. 65 ml

Label

rebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama