Potong Konyaku sebesar 3 jari,tebal Kira2 1/2 cm,garis2 pakai pisau atas bawah supaya bumbu meresap
Langkah 2
Satukan Konyaku dan bumbu2 dalam panci,kasih sedikit air,lalu masak dengan api kecil supaya bumbu2 meresap,stlh mendidih matikan api,biarkan Konyaku dlm panci biar lbh meresap (krn Konyaku rasanya tawar bngt)
Langkah 3
Siapkan wajan dan olesi dengan minyak,lalu panggang Konyaku sampai berubah warna agak kecoklatan,pinggiran agak sedikit gosong,angkat
Langkah 4
Dan siap untuk di sajikan
Bahan
1 buah Konyaku1 sdm shoyu1/2 sdt dashi bubukSejumput lada bubukMinyak untuk olesan
