Haluskan dada ayam tambahkan sedikit garam, gula, penyedap rasa dan tepung bumbu
Langkah 2
Tambahkan wortel yg sudah di serut halus dan daun bawang (bisa di skip)
Langkah 3
Tambahkan telur
Langkah 4
Campur sampai semua bahan tercampur rata
Langkah 5
Siapkan kulit dumpling
Langkah 6
Ambil sedikit adonan dan bungkus menggunakan kulit dumpling
Langkah 7
Agar bisa merekat oleskan sedikit air di pinggir kulit dumpling
Langkah 8
Kukus dumpling selama kurleb 30 menit
Langkah 9
Angkat dan dumpling siap di sajikan. Bisa juga setelah itu dibuat dumpling goreng
Bahan
1/2 kg dada ayam40 Kulit dumpling2 wortel sedangsecukupnya Daun bawang150 g Tepung bumbu serba guna1 butir telurGulaGaramPenyedap rasaAir untuk membasahi kulit dumpling